【ＫＯＵ】エスパルスと協働し高校生が考案した弁当を商品化
[2026年07月05日号掲載]
㈱ＫＯＵ（静岡市清水区吉川３６１—１、小俣憲一社長）の仕出し・お弁当事業部門こう月は、清水エスパルスと協働し、高校生が考案した弁当を商品化するプロジェクトに取り組んでいる。２０１８年に開始し、これまで、桜が丘高校、静岡サレジオ高校、静岡北高校、清水国際高校、静岡商業高校、静岡西高校、静岡農業高校、島田商業高校と連携してきた。
商品づくりは、初めに生徒が弁当のレシピや完成イメージを提案。その後、…
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