熱々の鉄板で味わう本場の広島お好み焼き
[2026年09月20日号掲載]
広島お好み焼き 鉄板焼CHIRIN
住所：静岡市葵区常磐町1-7-9 松下ビル2F南
電話番号：なし（予約はLINEから）
営業時間：火〜土曜日17:00〜22:00、日曜日12:00〜21:00（Ｌ.Ｏ.閉店30分前）
座席数：15席（カウンター7、テーブル8席）
定休日：月曜日
２０２４年８月にオープンした、本場仕込みの広島お好み焼きと居酒屋メニューを楽しめる店。郵便局員として30年勤めた店主が、50歳を機に新たな挑戦として開業。以前から好きだった広島お好み焼きを極めるため、広島県福山市の店で１年間修業し、独立した。静岡では専門店が少ないことも、広島お好み焼きを選んだ理由の一つだ。
広島お好み焼きは、キャベツ、肉、麺などを重ねて焼くのが特徴。それぞれの食材の味や食感を…
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