【田子の月】葛飾北斎の「黒富士」を菓子で表現 地域の素材で描く、夏の富士山
[2026年07月20日号掲載]
㈱田子の月(富士市今泉380─1、牧田桂輔社長)は新商品「富士山抹茶『黒富士』」の販売に注力している。
葛飾北斎の名画「凱風快晴(がいふうかいせい)(通称・赤富士)」と対をなす作品として知られる「山下白雨(さんかはくう)(通称・黒富士)」をモチーフにした焼き菓子で、地域の素材をふんだんに取り入れ、「富士山の麓だからこそ生み出せるお菓子」を目指して開発した。
同社が定番商品を発売するのは約1…
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