【西尾商店】万能だしパウダー「ざばっと！いわしのあたま」２種類を新発売
[2026年11月20日号掲載]
㈲西尾商店（静岡市清水区蒲原４—15—37、西尾透雄社長）は９月、万能だしふりかけ「ざばっと！いわしのあたま」を発売した。
化学調味料・食塩無添加ながら、良質な天然のうま味を感じられるのが特徴で、「くせのない煮干しのうま味と風味を味わってほしい」と西尾社長は話す。出来上がった料理にふりかけることで、手軽にうま味と香ばしさを加えられる万能調味料として提案している。ラーメンや焼きそばなどの麺類との…
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